1. HOME
  2. 土佐文旦の食べ方

土佐文旦の食べ方(皮のはぎ方)

 


真ん中に1周切れ目をいれます

切れ目に指を入れ回してはぎ目を作ります

上下の皮をひねります

身から皮がはがれます

ふさを分けます

ふさの上に切れ目を入れます

切れ目を両側に開き薄皮を取りのぞきます

完成!むいた皮をお皿にできます